Pechuga de Pollo a las finas hierbas, pisto manchego y puré de plátano guayabo
Plato completo, ración total de 500 gramos
Disfruta de una comida completa con la composición equilibrada de nutrientes, (50% verduras, 25% hidratos de carbono y 25% proteínas).
Cocinamos las pechugas de pollo a baja temperatura asegurándonos que queden cocidas y muy jugosas. Marcamos en la parrilla para potenciar el sabor, y agregamos una mexcla de especias de galeria. Para este Pisto manchego sofreímos lentamente cebolla, pimiento, zanahoria, calabacín y berenjenas. Como resultado nos queda unas verduras muy sabrosas que rematamos con un poco de nuestra salsa de tomates. Para terminar el plato hacemos un puré a base de plátano guayabo cocinado a baja temperatura, parmesano y trocitos de panceta ahumada, que nos combina de maravilla con el resto de los ingredientes.
Pollo a las finas hierbas, pisto manchego y puré de plátano guayabo
INGREDIENTES
Verduras (zanahoria, cebolla morada, calabacín, berenjena, pimiento rojo, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta negra) semillas de sésamo, Pechuga de pollo, oregano, tomillo laurel, ajo. Platano guayavo, queso parmesano, y panceta ahumada.
Este plato puede contener alérgenos.
¿QUE ES UN PLATO COMPLETO?
Nuestros Platos completos son elaborados pensando en el equilibrio nutricional que necesitamos para tener una dieta sana. Nos inspiramos en las recomendaciones de "El Plato para Comer Saludable", creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y tambien por las sugerencias del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) mediante el Plato saludable de la familia colombiana
Contenido de un Plato completo Vitalogy: 50% verduras, 25% hidratos de carbono y 25% proteínas.
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INFORMACIÓN DEL PEDIDO
¿Cómo funciona? ¿Cómo tengo que hacer mi pedido?
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Cocinamos cada semana y no trabajamos con stock, por eso necesitamos que los pedidos se realicen con anticipación al día deseado de entrega.
¿Cuándo recibiré mi pedido? ¿Qué es exactamente lo que voy a recibir?
Recibirás todos los platos que hayas elegido en un único domicilio, 24 horas después de realizar y confirmar tu pedido. Cada plato está identificado con información sobre sus ingredientes, elaboración y recomendación de consumo.
¿Hay un pedido mínimo?
No hay consumo mínimo, puedes comprar un solo producto sin importar su valor.
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¿ COMO CALENTAR?
1- Pon suficiente agua para cubrir las bolsas de comida en una olla, ponla al fuego y llévala a ebullición.
2-Separa las bolsas selladas al vacío y sin abrirlas colócalas con cuidado dentro del agua hirviendo. Déjalas 5 minutos y luego apaga el fuego y tapa la olla. Mantenlas en el agua caliente por al menos 5 minutos más. En total 10 minutos.
3- Una vez que hayan pasado los 10 minutos, usa unas pinzas para sacar las bolsas del agua y colócalas sobre un recipiente.
4- Corta cada bolsa calentada y sirve la cena en el plato con unas pinzas o un tenedor. Listo !! a disfrutar de plato rico, sano y equilibrado. Buen provecho!!
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